冰雪传奇复古蛋糕是一种独具特色的甜点，它结合了冰雪传奇的元素与复古风格的设计，成为了一道吸引眼球的美食。在本文中，我们将介绍如何制作这款蛋糕，并分享一些摆摊的技巧。

制作冰雪传奇复古蛋糕

制作冰雪传奇复古蛋糕需要以下材料：

- 250克奶油

- 200克砂糖

- 4个鸡蛋

- 250克面粉

- 2茶匙发酵粉

- 1茶匙香草精

- 适量食用色素（蓝色和紫色）

- 适量糖霜和装饰物

制作步骤如下：

1. 将奶油和砂糖混合搅拌至光滑。

2. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 将面粉和发酵粉混合后筛入蛋糊中，搅拌均匀。

4. 加入香草精，继续搅拌至面糊顺滑。

5. 将面糊分为两份，一份加入蓝色食用色素，一份加入紫色食用色素。

6. 将两种颜色的面糊分别倒入蛋糕模具中，轻轻晃动模具使面糊均匀分布。

7. 将蛋糕模具放入预热180摄氏度的烤箱中，烤约30分钟至金黄色。

8. 取出蛋糕，待冷却后，用糖霜和装饰物进行装饰。

冰雪传奇复古蛋糕的摆摊技巧

要成功摆摊销售冰雪传奇复古蛋糕，需要注意以下几点：

# 选择合适的摆摊地点

选择一个人流量较大的地点摆摊，如商场、夜市或人流密集的街道。这样能够吸引更多的顾客，提高销售量。

# 优化摊位布置

摊位的布置要有特色，能够吸引顾客的眼球。可以利用复古风格的道具和装饰品来装饰摊位，增加吸引力。摊位上要展示出精美的冰雪传奇复古蛋糕，让顾客一眼就能被吸引。

# 提供试吃和样品

提供试吃和样品能够增加顾客的兴趣，让他们更愿意购买。可以在摊位前放置一些小块的冰雪传奇复古蛋糕供顾客品尝，这样能够让他们对产品产生好感。

# 注意包装和陈列

冰雪传奇复古蛋糕的包装要精美，能够吸引顾客的眼球。可以使用特色的包装盒，并在上面印上自己的品牌标识。摊位上的陈列也很重要，要让产品看起来美观诱人，增加顾客购买的欲望。

# 推广和宣传

利用社交媒体和传单等方式进行宣传，让更多的人了解到你的冰雪传奇复古蛋糕摊位。可以在社交媒体上发布产品照片和优惠信息，吸引更多的顾客前来购买。

通过以上几点的注意，相信你能够成功地制作出美味的冰雪传奇复古蛋糕，并在摆摊中取得好的销售业绩。希望你能享受制作和销售的过程，同时也能为顾客带来甜蜜的味蕾享受。